Destacan avances en el fortalecimiento de la producción local en General Vedia
El municipio de General Vedia continúa impulsando diversas acciones destinadas a fortalecer la actividad de los pequeños productores y promover el desarrollo de la economía local mediante programas de asistencia, capacitación y comercialización.
En ese marco, durante la semana pasada la localidad recibió la visita de estudiantes de Ingeniería Agronómica de la Universidad Nacional de Luján, quienes participan de un intercambio académico y productivo en distintas provincias del país. Durante el encuentro, la referente del área de Producción, Sonia Malet, presentó las principales iniciativas que se llevan adelante desde el municipio con el acompañamiento técnico de profesionales del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA).
Entre las políticas implementadas se destaca el programa de roturación gratuita de una hectárea por productor, con el objetivo de incrementar la superficie cultivada y mejorar los niveles de producción. Según informaron desde la comuna, en tres años de ejecución ya se intervinieron más de 40 hectáreas, lo que permitió aumentar la disponibilidad de cultivos como mandioca, zapallo y choclo.
Otro de los ejes de trabajo es la comercialización directa a través del Mercado Frutihortícola local, una modalidad que permite reducir la participación de intermediarios privados y generar beneficios tanto para productores como para consumidores.
Asimismo, el municipio avanza en proyectos orientados a agregar valor a la producción primaria. Entre ellos se encuentra la incorporación de una máquina de envasado al vacío para productos derivados de la mandioca y las gestiones para la adquisición de equipamiento destinado a la elaboración de almidón.
Las autoridades también remarcaron la continuidad de las capacitaciones y talleres brindados por técnicos del INTA, enfocados en la implementación de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA), con el propósito de mejorar la calidad de los productos y ampliar las posibilidades de comercialización en otros mercados.
Desde la gestión municipal señalaron que estas acciones buscan consolidar el desarrollo productivo local y generar nuevas oportunidades para los pequeños productores de la comunidad.
